Hormônios vegetais

Os hormônios vegetais atuam de várias formas nas plantas, causando fenômenos como abscisão de folhas, amadurecimento dos frutos, crescimento, dormência de gemas, etc. Neste artigo serão abordados: auxina, ácido abscísico, giberelina, etileno e citocinina.

Auxinas

O ácido indolacético (AIA) é a auxina naturalmente presente nas plantas, sendo produzido na gema apical (principalmente), nas folhas, nos frutos, nos embriões de sementes e na ponta da raiz. O transporte do AIA no caule é dito polarizado, pois desloca do ápice para a base da planta (de cima para baixo). O AIA age de várias formas:

• O AIA estimula ou inibe a distensão celular tanto no caule (pouco sensível ao AIA) como na raiz (muito sensível ao AIA), dependendo da sua concentração:

• O AIA influencia na multiplicação celular.
• O AIA produzido na gema apical desloca-se em direção à base e chega às gemas laterais, inibindo o crescimento destas, ou seja, causando a dormência nas gemas laterais. Esse fenômeno é conhecido por dominância apical.
• O AIA estimula a atividade do câmbio.
• O AIA também age nas folhas, controlando a permanência ou a abscisão destas. Se o teor de AIA na folha é menor do que do caule, a folha cai.
• Quando se aplica AIA em ovários de plantas não fecundados, estem se desenvolvem formando frutos partenocárpicos.

Giberelinas

As giberelinas são produzidas nos frutos, nas sementes em germinação, nas folhas jovens e em embriões de sementes jovens. Seu transporte não é polarizado, diferentemente das auxinas. As giberelinas agem de várias formas:

• As giberelinas estimulam a distensão celular na folha, no caule e no fruto.
• As giberelinas promovem a partenocarpia em flores não fecundadas, assim como as auxinas.
• As giberelinas podem agir quebrando a ormência em sementes.
• As giberelinas podem fazer florar plantas acaules.

Citocininas

As citocininas são produzidas na raiz e são transportandas ao caule. As citocininas agem:

• Estimulando o crescimento nos frutos e nas sementes jovens por diisão celular.
• Regulando a senescência (a citocinina é dita antisenescente) e o metabolismo.
• Diferenciando os tecidos, dependendo da concentração de auxina:

Auxina > Citocinina: Dormência da gema lateral, formação de raízes

Auxina < Citocinina: Desesnvolvimento da gema lateral

Ácido abscísico

O ácido abscísico determina a dormência das gemas do caule em períodos desfavoráveis à planta.

Etileno

O etileno ocorre no estado gasoso nas plantas, sendo produzido no fruto. O etileno é capaz de:

• Provocar o aparecimento do gancho apical no estiolamento.
• Provocar a abscisão das folhas.
• Provocar o amadurecimento de frutos.
• Provocar a floração de bromeliáceas.

O etileno produzido num fruto pode causar o apodrecimento não só deste como em todos à sua volta (devido ao fato de ser gasoso), daí o surgimento da expressão "uma fruta podre estraga todas as outras frutas do cesto".